Sehabis njajan dan jalan-jalan di Car Free Day Desa Kemiren Banyuwangi, saya, mbak Tias dan blogger Kaka Alan lanjut mencari sarapan di Desa Licin. Perjalanan dari Desa Kemiren ke Desa Segobang yang berada di Kecamatan Licin lumayan jauh juga.
Rombongan saya rencananya bakalan sarapan ayam kesrut. Yess, di tahun 2020 saya sudah cobain ayam kesrut Kanggo Riko dan suka banget, karena emang wenak. Kemudian Kaka Alan menawarkan untuk sarapan di sana lagi, otomatis mengiyakan dong.
Ayam Kesrut Kanggo Riko Banyuwangi
Pas udah sampai di depan warung ayam kesrut Kanggo Riko, saya dibikin pangling, ternyata warungnya udah renovasi guys dan jadi makin luas.
Di bagian belakang dapur masih ada lagi tempat duduk, tapi kesannya dibikin tangga, jadi berasa seperti di lantai 2. Untuk area di lantai 2 ini ternyata cukup luas juga, tersedia beberapa meja dan kursi panjang. Satu meja besar dan kursi panjang aja bisa untuk beberapa orang.
Nggak nunggu waktu lama, pesanan kita udah sampai, karena kebetulan minggu pagi itu belum terlalu ramai pengunjung. Ngeliatnya aja udah ehmm enakkkk dan seger.
Yuk makan
Seperti biasa, nasinya ditaruh di dalam wadah plastik gede, jadi masing-masing orang bisa mengambil sesuai porsinya, mau nasi banyak apa sedikit. Terus lauk keringnya ada tempe goreng, jamur goreng dan ayam goreng. Jamur gorengnya dibuat cemilan aja udah enak.
Nasi saya siram dengan kuah dari ayam kesrut dan ayam. Rasa kuahnya ada pedasnya dan gurih. Rasa pedasnya karena juga ada geprekan cabenya di dalam kuah. Buat yang penyuka pedes, kalau kuahnya dirasa masih kurang pedes, masih ada sambel tomat ulek yang juga disertakan dalam paketan ayam kesrut ini, baidewei sambelnya ini juga enak, seger gitu.
Yang jadi gandengannya kalau makan ayam kesrut tentu aja ada mentimun dan juga sayuran yang direbus, mirip kayak menikmati lalapan.
Saya sendiri sampai heran, ayam goreng yang terlihat biasa aja, tapi kenapa bisa gurih gitu nggorengnya, terus kuah dari ayam kesrutnya kenapa juga seger. Rahasia dapur mereka turun temurun nih kayaknya.
Untuk pesannya, ngitungnya bukan per orang, satu paketan terdiri dari nasi 1 bakul, sepiring tempe, jamur, ayam goreng. Diitung-itung per orangnya kurang lebih bayar 30ribuan.
Ada yang udah cobain ayam kesrut khas Banyuwangi belum? Kuy cobain kalau teman-teman mampir ke tanah Blambangan ya.
Ayam Kesrut Kanggo Riko
Karangsari, Segobang, Kec. Licin
Banyuwangi
Suasana dan makanan yang disajikan homey banget yaaaa, pastinya betah nih makan di sini
ReplyDeletetempat makanya bagus kayak dirumah jadi makin betah makan disana :D... nanti kalo main ke banyuwangi pasti nyobain makan ayam kesrut mbak, doain aja bisa main kesana 😁
ReplyDeleteJadi ini ayam goreng tapi pake kuah ya mba? Aku belum bisa bayangin rasanya, tapi tertarik. Yg aku tahu Banyuwangi kulinernya banyak memadukan 2 makanan jadi 1 memang 😄.
ReplyDeleteMakanya masih pengen bgt datang kesana dan puas2in kulineran
Jam kritis mampir ngelihat postingan ayam Kesrut Kanggo Riko auto nelan ludah.
ReplyDeleteKalau dekat udah disamperin buat ntar. Tempatnya nyaman ya mba, menunya juga menu rumahan yg nampaknya bakal bikin makan jadi lahap.
Udah ngebayangin kayak makan menu masakan rumah ya, bahwak wadahnya pun seperti keseharian pas di rumah. Tempat duduknya banyak jadi pengunjung bebas ya mau milih lantai 1 yang disulap jadi lantai 2 atau memang duduk di depan.
ReplyDeleteYa Allahhh... baca ini siang-siang, jadi ngiler! kebayang segar kuahnya, apalagi liat rebusan sayurnya, jiwa suka makan sayur saya meronta-ronta. Apalagi sayurannya bayam yang lembut ya, duhhh!!!!!
ReplyDeleteoh yang namanya ayam kesrut itu begini ya, ayam tapi kayak disop gt ya
ReplyDeleteAku masih membayangkan ayam kesrut itu rasanya kayak gimana. Sekilas kuahnya ada cabainya yang berarti rasanya pedas.
ReplyDeleteKuahnya sepertinya seger banget. Sambalnya sungguh menggoda. Tempe dan jamurnya pasti kriuk-kriuk :D
Belum pernah nyobain ayam khas Banyuwangi. Pun saya baru tau namanya ayam kesrut.
ReplyDeleteRasanya gurih dan segar ya kak..
Nanti kalo ada jalan ke Banyuwangi mesti lah nyobain makan ayam kesrut.
Lihat lalapannya jadi ngiler deh, saya paling suka lalapan gitu. Di Surabaya belum ada tempat makan yang menyediakan ayam Banyuwangi. Bolehlah siapa tahu ada rezeki bisa main ke Banyuwangi
ReplyDeleteTempatnya enak sih ini keliatannya, gambar makanannya juga menggugah selera, seger banget itu kak keliatannya. Belum pernah nyoba tapi kalau ke Banyuwangi wajib sih aku ke sini nanti
ReplyDeleteWah aku berkali kali lihatin kuahnya. Kaldu dan cabainya kelihatan seger banget. Enak dimakan siang² nih ya sama lalapan udah cocok banget. Tempatnya ya ampun sederhana tapi kaya nyaman bgt gitu ya. Betah lama2 makan disini sih, hehe.
ReplyDeleteMenarik sekali. baru pertama kali tahu dan memang kelihatan sangat menggoda. Jualnya paketan gitu, jadinya enak ya, tinggal ngepasin berapa orang dalam sekali makan.
ReplyDeleteWaduh...puasa-puasa pas buka artikel Ayam Kesrut...auto kebayan-bayang lezatnya. Haha...Wah...waktu ke Banyuwangi sempet mampir ke Desa Kemiren, tapi sebentar. Harus diulangi nih wisata ke Banyuwangi-nya
ReplyDeletePas jam lagi perih-perihnya nih perut, langsung ngiler, hehehe. Kulinernya menarik ya, sayang jauh di Banyuwangi. Kapan-kapan kalau ke Rogojampi bisa nih diagendakan main ke Banyuwangi untuk mencicipi kulinernya.
ReplyDeleteKanggo Riko, ini khas banget Jawa Timuran. Hehe... Unik deh namanya. Pengen nyoba juga pas ketemu.
ReplyDeleteBaca ini beberapa jam setelah sahur, kok ya tetep lapeeer hei hahaha. Bakal dicatet nih kalau traveling ke Banyuwangi buat nyobain si ayam kasrut.
ReplyDeleteNgebayangin ayam goreng dicampur kuah agak susah ya, Kak 🤣. Mungkin karena aku belum pernah coba sebelumnya jadi nggak kebayang wkwk. Tapi aku malah jadi pengin coba karena kelihatannya masih ramah di lidah dan penasaran gimana dengan perpaduannya 🙈
ReplyDeleteAyam kesrut kayaknya enak banget kuahnya dibsruput ya mbk...seger gitu.. agak pedes "...cocok kayaknya kalo di maem sama ayam gorengnya juga ,tapi jujur baru tau kalau ayam gorengnya ada di dalem kuahnya,😁
ReplyDeletesedapnyaaaaa.... kalaulah tempatnya dekat. for sure saya datang ke sana sekarang juga😁
ReplyDeletemenu yang enak juga nie...boleh dicuba
ReplyDeleteYa Allah, ngiler lihat sambelnya mbk🤤 wuenak banget kayaknya. Apalagi udah disiapin lalapan juga, makin joss.
ReplyDeleteItu nasi satu bakul buat bertiga habis apa enggak mbak? Kayaknya kalau enak pasti abis ya, malahan pengen nambah.
Sepertinya saya nanti mau bikin sambel korek deh gegera lihat gambar sambel di atas😁